ಇಂದಿನ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಹಾಗೂ ವ್ಯಾಯಾಮವಿಲ್ಲದ ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL – Low Density Lipoprotein) ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೊಬ್ಬು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಣೆಗೊಂಡಾಗ (Plaque Formation) ರಕ್ತ ಸಂಚಾರಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ (Heart Attack) ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೋರಿಸದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ‘ಸೈಲೆಂಟ್ ಕಿಲ್ಲರ್’ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ತಪಾಸಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವ 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
1.ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (Raw Garlic):
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ‘ಅಲಿಸಿನ್’ (Allicin) ಎಂಬ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 1 ರಿಂದ 2 ಎಸಳು ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಜಜ್ಜಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ಜಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದರಲ್ಲಿನ ಅಲಿಸಿನ್ ಅಂಶ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2 .ನೆನೆಸಿದ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು (Flaxseeds):
ಅಗಸೆಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ನಾರಿನಂಶ (Soluble Fiber) ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ನೀರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿ.
3.ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ (Amla Juice):
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (HDL) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನವೂ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ 20ml ತಾಜಾ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
4.ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ (Cinnamon & Green Tea):
ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ‘ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್’ ಎಂಬ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಇದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕಪ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀಗೆ ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಅನಗತ್ಯ ತೂಕವೂ ಇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5.ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ನಾರಿನಂಶದ ಆಹಾರಗಳು:
ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ‘ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್’ (Beta-glucan) ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ನಾರಿನಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ ರೀತಿಯ ಪದರ ನಿರ್ಮಿಸಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸೇರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದಿನದ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೈದಾ ಅಥವಾ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಓಟ್ಸ್, ರಾಗಿ, ಸಜ್ಜೆ ಹಾಗೂ ಸೊಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರೂಢಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಆಹಾರ ತ್ಯಜಿಸಿ, ನಿತ್ಯ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಿ:
ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್, ವನಸ್ಪತಿ ತುಪ್ಪ, ಬೇಕರಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಹಾಗೂ ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವೇಗದ ನಡಿಗೆ (Brisk Walk) ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆ: ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣ ತೀರಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಿ ಔಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ. ಈ ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರಮಗಳಾಗಿವೆ.
